Profiel van Lekker koken

Profiel Lekker koken Over mij Ik hou erg van koken. Daarnaast wandel ik veel in de natuur en maak ik foto's van vogels.
Plaats

Varkenslapjes met pittige saus

Snijd het vlees in kleine stukjes. Maak een mengsel van zout, zwarte peper, ketjap, fijn geperste knoflook en de heel fijn gesneden uien. Marineer het...

Varkenshaasjes met champignon roomsaus

Een zelfgemaakte recept voor Varkenshaasjes met champignon roomsaus. Heerlijk! Probeer het zelf ook eens....

Eenvoudige rundvleesstoofpot

Dit is een zeer eenvoudige rundvleesstoofpot. Het is gemakkelijk, lekker en goedkoop om te maken. Hoewel er honderden variaties van dit traditionele recept zijn, is...

Gebraden kip met citroenjus

Gebraden kip blijft een van onze favoriete gerechten thuis. Ik heb onlangs een manier ontdekt om de kip nog beter te laten smaken, door er...

Boerengroente en Gerstsoep

Deze kijk op de soepklassieker is niet alleen een paar wortelen, selderij en aardappelen. Dit is stevige maar voedzame soep die van te voren kan...

Zoete chili en limoen kippenvleugeltjes

De ingrediëntencombinatie van deze saus geeft vleugels een unieke en uiterst heerlijke smaak. Verwarm de oven voor op 218 graden ℃. Spoel de vleugels onder...

Salade van meloen, avocado en vinaigrette

Een geweldige draai aan de klassieke meloenbalsalade, het is zeker een hit bij je volgende cookout. Meloenen behoorden tot de vroegste planten die in zowel...

Pollo Borracho met zelfgemaakte tortilla’s

Pollo borracho vertaalt zich naar dronken kip, dus je hebt misschien gedacht dat dit recept een soort alcohol bevat. Een vol, donker bier is de...

Singapore Curry Laksa noedel soep

Laksa is een populaire kruidige noedelsoep in de Peranakan-keuken, een combinatie van Chinese en Maleisische keuken. Laksa bestaat uit rijstnoedels of rijstvermicelli met kip, garnalen...

Chocolade cake met groene theecrème

Als je de cake decoreert met slagroom, vergeet dan niet dat je het gezeefde groene theepoeder gebruikt om de cake af te stoffen. Groene thee...

Mexicaanse gegrilde maïs

Dit recept is geweldig voor het serveren van familie-stijl: leg alle ingrediënten apart en laat uw gasten de maïs toppen zoals ze willen. Straatverkopers in...