- Portie: Gerechten voor 4 personen
Mini sandwiches met zalm en komkommer
Ingrediënten
- Boterhammen - 4
- Zalm - 100 gram
- Komkommer - 1 komkommer
- Eieren - 2
- Boter
Instructies
- Schaaf met een kaasschaaf plakken van de komkommer
- Snijd de zalm en eieren in plakjes
- Besmeer de boterhammen met de boter
- Leg de plakjes komkommer, zalm en ei op de boterhammen
- Leg hier bovenop weer een boterham
- Snijd de boterhammen 2 keer schuin door
