- Resultaat: 30
- Portie: 2 personen
Kippensoep
Ingrediënten
- Hele kip - 1 kilo
- Ui - 2
- Gele paprika - 0,5
- Tomaten - 8
- Water - 250 ml
- Zonnebloemolie - 2 eetlepels
- Paprikapoeder mild - 1 eetlepel
- Zout
- Peper
Instructies
- Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan.
- Snipper de uien en fruit dit in de zonnebloemolie.
- Maak de kip schoon en snijd in stukken.
- Bak de kip in de koekenpan.
- Voeg de paprikapoeder toe.
- Voeg het water en een snufje zout en peper toe.
- Snijd de paprika en tomaten in stukken en voeg toe (inclusief zaadjes van de paprika).