- Resultaat: 40 minuten
- Voorbereidingstijd: 10 minuten
- Kooktijd: 30 minuten
- Portie: 2 personen
High Tea broodplank
Organiseer je binnenkort een high tea? Doe hier je inspiratie op voor het hartige gedeelte (of maak er gebruik van bij een tapasavondje)
Ingrediënten
- Philadelphia bieslook
- Sla
- Bieslook
- Ambachtelijke achterham
- Parmaham
- Boursin
- Kipfilet - met kruiden
- Tomatentapenade
- Cherry tomaat
- Truffelmayo
- Carpaccio
- Olijfolie - Scheutje
- Peper - Na eigen invulling
- Zout - Na eigen invulling
- ZELFGEMAAKTE PESTO
- Basilicum
- Geroosterde pijnboompit
- Knoflook
- Parmezaanse kaas
- Olijfolie - Scheutje
- Peper - Na eigen invulling
- Zout - Na eigen invulling
Instructies
- Bruin casinobrood in broodrooster bruin laten worden en schuin halveren.
- Beleggen met:
- philadelphia bieslook, sla, bieslook, ambachtelijke achterham
- zelfgemaakte pesto (basilicum, geroosterde pijnboompit, knoflook, parmezaanse kaas, olijfolie, zout, peper), gemengde sla, parmaham
- boursin, sla, kipfilet met kruiden
- tomatentapenade, cherry tomaatjes half uur in de oven op 160 graden, gehalveerd met olijfolie en peper en zout, verse basilicum
- truffelmayo, carpaccio
- Geroosterde groentechips over de plank verdelen
