- Resultaat: 100 minuten
- Voorbereidingstijd: 10 minuten
- Kooktijd: 1h 30 min
- Portie: Gerechten voor 4 personen
Tortilla wrap rolletjes met rucola en kipfilet
Het is simpel en lekker. Het kost niet veel tijd en je kunt het eventueel in de koelkast bewaren (max 1 dag) tot dat je het nodig hebt.
Ingrediënten
Instructies
- Pak een bakje en meng daarin de roomkaas, Parmezaanse kaas en pesto door elkaar;
- Verwarm ondertussen de tortilla op volgens de instructies op de verpakking;
- Leg een tortilla plat neer op een snijplank en smeer een dun laagje van het gemengde over de tortilla;
- Verdeel twee kipfilet stukjes over de tortilla;
- Maak de rucola onder de kraan schoon en leg een aantal blaadjes op de tortilla;
- Rol vervolgens de tortilla op in huishoudfolie en leg het minimaal een uur in de koelkast;
- Snijdt ze in stukjes. Nu is het klaar om te serveren!
