- Resultaat: 30 min
- Voorbereidingstijd: 10 minuten
- Kooktijd: 20 minuten
- Portie: 3 personen
Rode bieten stamppot met gehakt
Iedere Nederlander maakt wel eens een stamppot. Er zijn verschillende soorten stamppotten te verzinnen. Deze keer heb ik een lekkere Bietenstamppot gemaakt die ik graag met jullie wil delen.
Ingrediënten
- Rode bieten - 5
- Ui - 2
- Rundergehakt - 300 gram
- Aardappel - 500 gram
- Peper - een snuifje
- Zout - een snuifje
Instructies
- Aardappelen koken.
- Uien zachtjes smoren, gehakt toevoegen en bruin bakken.
- Bieten toevoegen en peper en zout toevoegen.
- Puree van de aardappels maken en bij het bietenmengsel voegen
