Gnocchi
  • Resultaat: 45
  • Voorbereidingstijd: 15 minuten
  • Kooktijd: 30 minuten
  • Portie:
Print

Gnocchi

Door 1 juni 2020

Ingrediënten

Instructies

  1. Schil de aardappelen en kook ze in 20 minuten gaar
  2. Stamp de aardappelen fijn tot een puree
  3. Laat de puree iets afkoelen en kneed vervolgens met de bloem en eierdooiers snel tot soepel deeg
  4. Rol er 3 rollen van met een dikte van 2 cm
  5. Snijd de rollen in stukken van 3 cm
  6. Leg alles in een grote pan met kokend water en haal eruit zodra ze naar boven drijven
Toevoegen aan favorieten
door Hoofdgerecht, ItaliaansNog geen reacties geplaatst