Boursin – Mijn Recepten https://www.mijnrecepten.nl voor en door de hobbykok Mon, 17 Jul 2023 16:05:07 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.mijnrecepten.nl/wp-content/uploads/favicon-100x100.png Boursin – Mijn Recepten https://www.mijnrecepten.nl 32 32 Courgettesoep met zalm en kruidenkaas https://www.mijnrecepten.nl/soep/courgettesoep-met-zalm-en-kruidenkaas/ https://www.mijnrecepten.nl/soep/courgettesoep-met-zalm-en-kruidenkaas/#respond Mon, 31 Aug 2020 12:33:21 +0000 https://www.mijnrecepten.nl/?post_type=recipe&p=3691 Courgettesoep met zalm

Courgettesoep met zalm en kruidenkaas
Print

Courgettesoep met zalm en kruidenkaas

Door 31 augustus 2020

Ingrediënten

Instructies

  1. Snijd de courgettes en wortel in blokjes.
  2. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
  3. Verhit de boter in een soeppan en fruit de ui en knoflook 2 min.
  4. Voeg de wortel en courgette toe en bak 5 min. mee.
  5. Voeg het water toe en verkruimel de tabletten erboven.
  6. Breng aan de kook en laat 10 min. doorkoken.
  7. Pureer de soep met een staafmixer fijn en voeg de kruidenkaas toe.
  8. Op smaak brengen met nog wat tabasco en vers gemalen peper.
  9. Verwarm de soep nog 2 min.
  10. Serveer met een eetlepel gesnipperde gerookte zalm.
]]> https://www.mijnrecepten.nl/soep/courgettesoep-met-zalm-en-kruidenkaas/feed/ 0 High Tea broodplank https://www.mijnrecepten.nl/high-tea/high-tea-broodplank/ https://www.mijnrecepten.nl/high-tea/high-tea-broodplank/#respond Thu, 12 Mar 2020 13:35:52 +0000 https://www.mijnrecepten.nl/?post_type=recipe&p=2511 High Tea broodplank

High Tea broodplank
  • Resultaat: 40 minuten
  • Voorbereidingstijd: 10 minuten
  • Kooktijd: 30 minuten
  • Portie:
Print

High Tea broodplank

Door 12 maart 2020

Organiseer je binnenkort een high tea? Doe hier je inspiratie op voor het hartige gedeelte (of maak er gebruik van bij een tapasavondje)

Ingrediënten

Instructies

  1. Bruin casinobrood in broodrooster bruin laten worden en schuin halveren.
  2. Beleggen met:
  3. philadelphia bieslook, sla, bieslook, ambachtelijke achterham
  4. zelfgemaakte pesto (basilicum, geroosterde pijnboompit, knoflook, parmezaanse kaas, olijfolie, zout, peper), gemengde sla, parmaham
  5. boursin, sla, kipfilet met kruiden
  6. tomatentapenade, cherry tomaatjes half uur in de oven op 160 graden, gehalveerd met olijfolie en peper en zout, verse basilicum
  7. truffelmayo, carpaccio
  8. Geroosterde groentechips over de plank verdelen
]]> https://www.mijnrecepten.nl/high-tea/high-tea-broodplank/feed/ 0