Aubergine – Mijn Recepten https://www.mijnrecepten.nl voor en door de hobbykok Wed, 28 Apr 2021 14:26:31 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.mijnrecepten.nl/wp-content/uploads/favicon-100x100.png Aubergine – Mijn Recepten https://www.mijnrecepten.nl 32 32 Groene curry met kipfilet https://www.mijnrecepten.nl/hoofdgerecht/groene-curry-met-kipfilet/ https://www.mijnrecepten.nl/hoofdgerecht/groene-curry-met-kipfilet/#respond Fri, 01 May 2020 15:00:30 +0000 https://www.mijnrecepten.nl/?post_type=recipe&p=3538 Groene curry met kipfilet

Groene curry met kipfilet
Print

Groene curry met kipfilet

Door 1 mei 2020

Ingrediënten

Instructies

  • Kipfilet bakken en de gesneden groente erbij doen.
  • Even laten bakken en de curry erbij doen.
  • Goed doorroeren en even laten bakken.
  • De kokosmelk erbij doen.
  • 15 min met de deksel erop laten smoren.
  • rijst koken.
]]> https://www.mijnrecepten.nl/hoofdgerecht/groene-curry-met-kipfilet/feed/ 0 Gevulde aubergine https://www.mijnrecepten.nl/hoofdgerecht/gevulde-aubergine/ https://www.mijnrecepten.nl/hoofdgerecht/gevulde-aubergine/#respond Wed, 12 Feb 2020 19:52:21 +0000 https://www.mijnrecepten.nl/?post_type=recipe&p=2438 Gevulde aubergine

Gevulde aubergine
Print

Gevulde aubergine

Door 12 februari 2020

Een recept voor in de oven: gevulde aubergine, smullen maar!

Ingrediënten

Instructies

  1. Oven voorverwarmen op 180 graden.
  2. Aubergines halveren en met een mes inkepen.
  3. Dan 20 minuten in de oven laten garen.
  4. Ondertussen ui en knoflook fruiten, gehakt toevoegen en alle kruiden. Peper en zout erbij doen. Als het gehakt geruld is, lente ui en tomatenblokjes toevoegen.
  5. Aubergines wat laten afkoelen en het vruchtvlees eruit halen, klein snijden en bij het gehakt doen.
  6. Aubergines met dit mengsel vullen, feta er op en nog 20 minuten terug in de oven.
  7. Peterselie erover doen als het uit de oven komt.
]]> https://www.mijnrecepten.nl/hoofdgerecht/gevulde-aubergine/feed/ 0